« La vraie gastronomie, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont . »

LES FRISSONS DE FANNY  -  Glaces & Sorbets

Abricot , Absinthe , Acacia , Açaï , Agastache , Ail Noir , Amande , Ananas , Anis Vert , Argousier

 

Banane , Basilic , Bergamote , Betterave Rouge , Brownie

 

Cacao , Cacao /Oranges Confites , Cacahuète , Café Pur Arabica , Canelé , Cannelle , Caramel crème salée , Caramel Nougatine , Cardamome , Cassis , Cerise Amarena , Cerise griotte , Châtaigne / Marrons Confits , Chocolat Blanc , Chocolat au Lait , Chocolat Noir A. Morin , Chocolat Noir Valrhona , Citron , Citron Basilic , Citron Limoncello , Citron Vert , Clairette de Die , Clémentine , Coing , Confiture de Lait , Cookies , Corne de Gazelle , Crème de lait Bouilli

 

Datte 

 

Epices Caramélisées

 

Fève de Tonka , Figue rouge , Fleur d'Oranger , Fraise , Framboise , Frangipane , Fromage blanc de Chèvre , Fromage blanc de Vache

 

Génépi , Géranium , Gingembre confit , Groseille   

 

Haricot Rouge Azuki , Hibiscus

 

Kiwaï , Kumquat 

 

Lard fumé , Lavande , Litchi

 

Macaron , Madeleine , Mangue , Melon , Menthe feuille , Menthe chocolat , Miel , Miel et Romarin , Mirabelle , Monarde , Mûre Sauvage , Myrtille Sauvage

 

Noisette , Noisettes Caramélisées , Noix , Noix de Coco , Nougat ,

 

Oignon rouge confit , Orange Sanguine   

 

Pain d'épices , Palet Breton , Passion , Pâte à tartiner , Pêche Blanche , Pêche de Vigne , Persil , Piment Espelette , Pin aux pignons de cèdre , Pistache , Plombières , Poire , Poivron Rouge , Pomelo , Pomme , Potimarron / Châtaigne , Praliné , Praline rose , Pruneaux Armagnac

 

Raisin , Réglisse Baton , Réglisse Bonbon , Rhubarbe , Rhum Raisin , Riz au lait , Romarin , Roquefort , Rose

 

Safran , Sariette , Sarrasin , Sésame Noir , Sirop d’érable , Spéculoos , Stracciatella , Sureau 

 

Thé Vert Matcha, Thym , Thym citron , Tiramisu , Tomate au Basilic , Truffe

 

Vanille Gousse, Vanille Inoubliable , Vanille au lait de Brebis , Vanille Végétale , Verveine feuille , Verveine du Velay

 

Yaourt , Yaourt de Brebis , Yaourt Poivre Timut , Yuzu

 

                         

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